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A l’Auberge de Lucinges, le bistrot de Madeleine est un clin d’oeil à une cuisine de souvenirs qui s’inspire de produits locaux et de paysans responsables. Un lieu de vie idéal pour se retrouver, partager, rire, boire (du vin nature) bien plus… Nous avons fait le choix de nous engager auprès de producteurs soucieux du respect de la nature et du vivant. C’est de ces rencontres que nous est venue l'idée de laisser ces hommes et ces femmes écrire notre carte en nous offrant le meilleur de leurs produits. A travers cette philosophie, notre carte se veut évolutive. Jeudi au Dimanche