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La maison ESCALIERE est une entreprise familiale, indépendante, spécialisée dans la distribution de volaille fraiche. Depuis la création de l'entreprise, nous proposons une large gamme de volailles françaises à notre clientèle de professionnel. Nous assurons la sélection de nos volailles auprès de producteurs en direct ou auprès des meilleurs spécialistes régionaux ou nationaux. Convaincu de la qualité de nos productions, nous avons à cœur de mettre en avant les volailles du Sud Ouest de la France, pour la plupart sous signes de qualité officiels (IGP, LABEL ROUGE, Agriculture Biologique).