Infos

Partager le savoir faire de créateurs Français, transmettre l'énergie de la lame, tel est le lieu que nous avons créer, La coutellerie a une histoire, l'âme de la lame. Créée en 1904 elle allait disparaître comme bon nombre en France et cela était inacceptable. Gérard thiernois y est plongé dès son tout jeune âge, 3 générations de savoir faire à la maison. Il a su créer une atmosphère dans un lieu décalé. Du couteau simple et connu aux créateurs et amis, tous y sont dignement représentés.