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Bienvenue chez Hanami Ramen 🍜 Véritable ramen japonais au cœur de Rennes, élaboré par notre maître ramen M. Mitsuhashi. Bouillons mijotés longuement, nouilles travaillées avec soin, ingrédients locaux rigoureusement sélectionnés : chaque bol concentre le maximum d'umami, dans le respect du savoir-faire japonais authentique. Une cuisine qui ravit les yeux et les papilles, à savourer sur place ou à emporter.