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Bienvenue chez Balme, le restaurant/épicerie généreux et convivial où l'on partage des moments spontanés autour de la truffe. Dans une ambiance bistrot, offrant une cuisine de marché, Balme Pau impose sa truffe culture. Ici, on redécouvre le goût du simple, du bon, du terroir ou tout se partage. Plats signatures comme nos coquillettes de Tonton et cantine du midi, chez Balme on se sent bien, tout le temps. De bons petits plats et des produits d'épicerie fine à la truffe, rendez-vous aux halles de Pau dans votre corner 100% truffé !