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Découvrez brEAThe Restaurant | Sushi végétal à Paris 🥢, le restaurant 100% vegan Châtelet-les-Halles, proposant une cuisine responsable et créative où chaque sushi, ramen, donburi, cocktail est une explosion de saveurs végétales qui séduit les épicuriens curieux. Tout est fait maison et de saison. Et un petit conseil, ne passez ni à côté du Brunch du Dimanche, ni à côté des Menus Déjeuner en semaine ! Le tout disponible sur place, en terrasse ou à emporter. Options sans gluten disponibles. Notre restaurant est ouvert 7j/7, y compris les jours fériés 🍣 Réservez dès maintenant ! 🌸