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Brach Paris Restaurant est une immersion dans toutes les cuisines du bassin méditerranéen. Résolument saine, volontairement basée sur un équilibre des saveurs, la cuisine méditerranéenne s’articule autour des produits de ces terroirs baignés de soleil, d’épices et d’odeurs d’ailleurs, sélectionnés auprès de producteurs inspirés et inspirants. À proximité du Trocadéro et du Bois de Boulogne, c’est l'endroit idéal pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner.