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« On me dit belle et effrontée. « Irrésistible », murmure-t-on dans mon sillage. J’aime la fête, les belles choses, et j’ai tout Paris à mes pieds. Mon prénom, c’est Bonnie. Vous n’êtes pas près de m’oublier. » Bonnie ne pouvait prendre ses quartiers qu’au cœur d’un Paris réinventé, et surtout haut perché. C’est donc au sommet de la Tour Morland, l’île Saint-Louis à ses pieds et la Tour Eiffel à quelques encablures, que se dévoile ce restaurant, bar, club, coiffant avec panache l’hôtel SO/. Des accents psychédéliques de la moquette à l’opulence des banquettes, Bonnie plonge ses invités dans un enveloppant cocon et réussit haut la main la synthèse entre les sixties et les années 2020.