C’est en 1903 que le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer fonde Angelina, en l’honneur de sa belle-fille.
Depuis plus d’un siècle, Angelina Paris s’est imposé comme un lieu gourmand et raffiné, avec ses emblématiques Mont-Blanc et chocolat chaud à l’ancienne. Le salon de thé devient l’incontournable rendez-vous de l’aristocratie parisienne proche du Louvre (Coco Chanel, Marcel Proust, …).
Le décor, conçu par le célèbre architecte Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, plonge dans une expérience hors du temps. Angelina c’est un moment de sérénité et surtout de gourmandise !