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Notre projet de restaurant vietnamien est né de la rencontre de deux esprits bouillonnants : Frédérique, exécutive chef passionnée qui a travaillé durant de nombreuses années dans des établissements de prestiges (en Angleterre et au Vietnam) et Olivier, manager expérimenté (en France et à l'étranger), créateur à succès de diverses entreprises. Nous venons tous les deux d'univers et de cultures différents, et nous avons décidé de nous unir pour ce projet qui nous tenait à cœur. En vous rendant dans notre établissement, vous pourrez découvrir une cuisine traditionnelle vietnamienne, issue d'un héritage ancestral...