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Notre moulin familial est situé sur les bords de la Moivre, au coeur de la plaine champenoise, entre Châlons-en-Champagne et Vitry-le-François. Nous y élaborons des farines bio et conventionnelles pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et les particuliers qui cuisinent et aiment faire leur pain . Nous vous proposons aussi des farines de riz, de sarrasin, de maïs, de châtaigne, de seigle, des préparations prêtes à l'emploi originales, un espace intolérants au gluten, de la levure et des ustensiles de panification. Bienvenue au moulin et sur notre site : nous sommes à votre service.