Nichée entre Notre-Dame de la Garde et l’Abbaye Saint-Victor, au 51 rue d’Endoume, notre charcuterie familiale perpétue un savoir-faire artisanal transmis avec passion. Endoumois de génération en génération, nous sommes profondément attachés à notre quartier et aux traditions marseillaises.
Nous fabriquons sur place une grande partie de notre charcuterie maison à partir de porcs élevés au pied de la Sainte-Victoire, en privilégiant des produits de qualité et des recettes authentiques. Notre savoir-faire a d’ailleurs été récompensé par une médaille d’argent pour notre saucisson.
Notre boutique vous propose également des plats traiteur cuisinés maison, par le Chef Renaud Perrin.