Depuis 1974, le BTP CFA 87 forme par la voie de l'alternance (apprentissage et professionnalisation), près de 400 apprenants par an, du CAP au BAC+5, aux métiers du bâtiments.

En 2015, le CFA s'associe au CNAM Nouvelle Aquitaine et propose trois nouvelles formations postbac afin de former des conducteurs de travaux, des Ingénieurs du bâtiment et des spécialistes de la modélisation 3D capables de réaliser et d'accompagner intégralement des projets de construction BIM.

Enfin, le CFA développe une offre de formation continue pour les entreprises.