BÂTISSE DE CHARME - Quelque part près de Coutance, c´est dans une bâtisse de charme que le Mascaret reçoit dans une ambiance chaleureuse et originale.\n\nGASTRONOMIE - Ici, le Chef Philippe Hardy sublime les goûts et son but : vous mettre l'eau à la bouche...Tout n'est que fraîcheur et générosité : les légumes biologiques proviennent de son jardin, les poissons sont sortis de la mer le matin même par Charly, Cyril, Charles et Philippe, les fromages sont affinés sur place. Une véritable expérience gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée.\n\nÉPICERIE FINE - Le Mascaret, c'est aussi une maison d'hôtes avec de belles suites élégantes et raffinées et son spa oriental, tenu par Nadia, l'épouse de Philippe. L'épicerie du Mascaret est également à votre disposition pour emporter avec vous un peu de cette moment partagé ensemble...