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Ne vous est-il jamais arrivé, en passant devant la vitrine d'un pâtissier, d'être arrêté dans votre course par la vue de desserts si beaux qu'ils pourraient se hisser au rang d'œuvres d'art? De ressentir alors mille et une saveurs délicieuses par la seule évocation de leur forme et de leur couleur? Puis une fois choisi votre gâteau, d'y découvrir une association de goûts si originale et délectable que, même rassasié, vous ne pouvez-vous empêcher d'en reprendre une petite part? Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, mon bonheur est d'explorer les infinies possibilités que permettent fruits et crèmes, ganaches et pralines pour élaborer des gâteaux personnalisés et vous offrir un plaisir intense et singulier.