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Spécialisée en cuisine orientale et saveurs du monde, elle prépare avec soin tous ses plats à partir d'ingrédients frais et de qualité. Son menu comprend des plats du jour variés, des desserts comme les pâtisseries françaises et les glaces artisanales de saison, ainsi que des boissons chaudes ou fraîches pour accompagner chaque repas. En plus de sa cuisine quotidienne, Maeva propose des ateliers culinaires interactifs pour les enfants et les groupes, permettant de découvrir les secrets de la gastronomie dans une atmosphère ludique et éducative. Son service traiteur est également disponible pour divers événements, avec la possibilité de déplacement ou de privatisation des lieux.