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Les Fermes de Boutières partagent le sens de la gastronomie Quercynoise. C'est un lieu où la tradition se vit de la ferme à la table avec convivialité. On y vient pour découvrir les saveurs du terroir, pour une dégustation de foie gras, une commande de produits issus de l'élevage de canards et des vergers de noyers ou un séjour à la ferme. Ici, la précision du geste rencontre la noblesse du produit, et le goût du vrai se transmet de génération en génération.