Le CFA Interprofessionnel d'Eure-et-Loir (CFA Interpro28) est un organisme de formation situé rue Charles Isidore Douin à Chartres. Le CFA Interpro28, ce sont 14 métiers proposés dans 9 pôles de compétence : boulangerie, pâtisserie-chocolaterie, boucherie-charcuterie-traiteur, hôtellerie-restauration, coiffure, vente-commerce, automobile (maintenance des véhicules, réparation et peinture des carrosseries), sanitaire et social.