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En tant que votre spécialiste du chocolat, nous vous proposons un délicieux produit. Différentes formations sont organisées par nos professionnels garants des expertises Valrhona. Des techniques innovantes et des formules adaptées à chacun pour des recettes vous feront découvrir nos différents thèmes de stage : de la viennoiserie à la chocolaterie, de la glacerie aux grands classiques de la pâtisserie. Venez connaître la cité du chocolat.