P.M Jacqueson

Tous nos vins sont récoltés après étude de maturité.
Concernant les rouges, les grappes sont transportées dans des petites caisses et arrivent à la cave en parfait état, avant d'être triées méticuleusement pour éliminer tous les grains botrytisés ou verts.
Ce travail est primordial et nous y attachons la plus grande importance.
Contactez-nous.