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Chefs passionnés, nous vous proposons différents assortiments pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. Attentifs, nous mettons à votre disposition une carte riche et variée, alliant saveurs et délices pour tous les goûts. Pour mieux vous servir, nous vous invitons à déguster différentes recettes à la carte, savoureuses et comme à la maison : Foie gras mi-cuit fleur de sel et confiture d'oignons Assiette de Dame Carcas Salade de gésiers confits Cassoulet au confit de canard Magret de canard à la braise sauce miel Crêpes au caramel beurre salé...