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Entre nature et écriture, au cœur du vignoble gaillacois, le Château-musée du Cayla est une maison d'écrivain où paysage littéraire, paysage naturel et création contemporaine se conjuguent. Maison natale du poète romantique Maurice de Guérin (1810-1839) et de sa sœur Eugénie (1805-1848), cette gentilhommière traditionnelle du Languedoc est un lieu où l'écrit est source d'inspiration et de création pour les artistes. On y découvre le mode de vie tarnais du XIXe siècle grâce aux archives et aux objets de la famille de Guérin.