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Découvrez l'élevage bovin de Remi Clavel à Saint-Étienne-de-Lugdarès.Je suis spécialisé dans la production de viande Black Angus. Elle est gouteuse, tendre, fine et au goût persillé.Nos animaux sont élevés en plein air et dans les meilleures conditions. Ils sont nourris aux herbes, aux foins et aux céréaliers produits à la ferme.Je propose la vente directe de 3 colis différents ou des morceaux de viandes : steaks, godiveaux, saucisses, rôtis, filets, entrecôtes...Vous trouverez également des plats cuisinés à base de viande Black Angus : sauce bolognaise, bœuf bourguignon, pot au feu...N'hésitez pas à me contacter pour prendre rendez-vous.