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LES VAILLANT Père & Fils : restaurant français, familial & convivial, ouvert en 2020, Situé face à l'église Saint-Pierre, dans le quartier piéton et historique de Bordeaux Centre, à deux pas de la Place de la Bourse, du miroir d'eau et de la rue Sainte-Catherine. Restaurant bistronomique 100% Fait Maison. Le meilleur restaurant noté du quartier pour la qualité de son accueil, de sa cuisine créative, pleine de couleurs et de saveurs. Produits locaux, vins biodynamiques. Bien manger sous le charme de la Place Saint-Pierre et de son église, de nos 2 mezzanines ou de notre terrasse extérieure