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Nous pratiquons l'agriculture biologique, contrôlée par Ecocert. La plupart des travaux sont manuels, nous griffons le sol pour ne pas le déstructurer. Pas d'utilisation de pesticides et d'herbicides. La production est faible, vendangée à la main dans des caissettes. La vinification en deux mots : propreté et douceur. Venez visiter notre site internet et vous en saurez plus sur notre domaine et notre savoir-faire. Vous pouvez également commander en ligne !