CUISINE RÉGIONALE - Le restaurant l'Alsacien, situé à Besançon, vous accueille dans une ambiance typiquement Alsacienne pour vous faire découvrir les nombreux trésors culinaires de cette région magique, le tout dans un cadre convivial. Que demander de plus ?\n\nAUTHENTIQUE - Ici, les flammenkueches sont légion, de la véritable à la végétarienne en passant par celle au munster. Quelques entrées et desserts viennent compléter cette carte déjà très alléchante.\n\nVOYAGER EN MANGEANT - Si vous voulez découvrir la gastronomie de là-bas sans vous déplacer, vous êtes au bon endroit.