Infos

La Maison JEAN DIOT est située à Vinay, depuis plus de 60 ans, un village issu des terroirs riches des Côteaux Sud d'Epernay. Depuis 1998, la Maison qui a été reprise par les enfants, est en constante évolution, tant dans le vin que dans l'exploitation. Le Champagne est né pour nous divertir, nous réjouir, nous rassembler. Il doit être émouvant, festif et créatif. La diversité géographique des sols de notre terroir, nous offre une palette d'arômes des 3 Cépages que sont le Pinot Noir, le Meunier et le Chardonnay. Grace à cette matière première, nous pouvons composer, décomposer, jouer, sélectionner, le meilleur des raisins et des jus, afin de créer des produits inédits. Nous refusons de jouer la carte de l'ordinaire !