Le Groupe coopératif Capel est une société de personnes dont la propriété est collective, s'appuyant sur la performance économique et l'innovation à travers ses activités et ses organisations de producteurs.
Sur un territoire très cohérent - principalement le Lot, la Corrèze et le nord du Tarn-et-Garonne - le Groupe Capel travaille avec plus de 3 000 coopérateurs actifs et emploie autour de 700 salariés. Son ancrage fort est une réalité et un moteur pour la coopérative qui s'est donné pour mission, dès sa création, d'être un outil de développement agricole et local.