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Hyacinthe vous accueille au cœur d'Amiens pour un voyage culinaire 100 % français, où chaque plat est préparé maison à partir de produits locaux et de saison. Notre carte met en lumière le terroir picard et les saveurs du Périgord, avec une attention particulière portée au bien-être animal et à l'environnement. Profitez d'un cadre élégant, accessible à tous, avec terrasse et espace privatisable pour vos moments privilégiés. Laissez-vous séduire par une cuisine gastronomique reconnue par Gault & Millau, alliant fraîcheur et équilibre. Venez vivre une expérience gustative unique et chaleureuse.