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Bienvenue chez Balme Albi, le Restaurant bistrot-convivial et généreux où l’on partage une cuisine maison spontanée et de terroir. Plats signatures à la truffe et suggestions de saison à la semaine, esprit petite brasserie le midi et cave à manger de partage le soir, on vous attend pour vous régaler autour d'une bonne bouteille de vin, et plus si affinité ! Retrouvez également un petit coin épicerie fine 100% truffé pour réaliser de bonnes recettes gourmandes chez vous ! Chez Balme Albi, nous vous accueuillons avec sourire et bonne humeur pour vous faire passer des moments gourmand & chaleureux. Au plaisir de vous recevoir très vite !