L'Ostéopathie est un concept thérapeutique exclusivement manuel dont le fondateur est l'américain Andrew Taylor Still (1828-1917). Il consiste à remettre en mouvement les différents éléments tissulaires de l'organisme (osseux, articulaires, musculaires, ligamentaires, viscéraux, crâniens, fascias...) qui ont, perdu partiellement, soit totalement de leur mobilité.