La Holding MILESI regroupe la SAS SIAL, grossiste agro Alimentaire qui distribue des produits de charcuteries, salaisons et volailles sur toute la Corse et la SAS L'Atelu Corsu, fabricant depuis 2011, de charcuterie Corse artisanale de qualité alliant savoir-faire ancestrale et nouvelles technologies. Ces deux établissements proposent des produits de grande qualité tout au long de l'année à ses clients, les boucheries charcuteries, traiteurs, les GMS Et PMS ainsi que la restauration.